domingo, 13 de abril de 2008

Vai um palmier?


Já por aqui havia confidenciado que me perco de amores por doces e por isso não é de estranhar que a degustação de um bolo me faça dirigir a determinado local, ainda mais quando esse agradável acto está envolto num conceito que alia a pastelaria portuguesa ao design. Para mim não poderia haver receita melhor!

Por essa razão estive este sábado no lançamento do livro "Fabrico próprio", um projecto desenvolvido por 3 designers que tem tanto de doce, como de original e criativo. Num livro que é um compêndio, os bolos são elevados a objectos de design e podemos encontrar quase todos os que ornamentam as montras das pastelarias portuguesas, das mais tradicionais às mais modernas, de Norte a Sul do país. Dos duchesses às bolas de berlim, dos pasteis de nata às almofadas, poucos são os que foram esquecidos. É sabido que somos um pais rico em termos gastronómicos e este livro vem dar o toque de design que faltava aquilo que já era um facto.

Apesar da sala cheia, sinónimo de que os doces com design são do agrado geral, posso afirmar que os bolos que por lá circulavam estavam uma delícia! Pelo menos os palmiers, bolas de berlim e jesuítas.

15 comentários:

Ceres disse...

Ai, que post delicioso! :)

Eu sou uma grande gulosa e adoro principalmente bolos! Palmieres, bolas de berlim, setubalenses, pastéis de nata, pães-de-Deus, bolos de arroz, tudo marcha! Looool

Só uma questão - Havia exemplares para degustação ou ficarava-se só pelas fotografias pecaminosas? ;)

J&J disse...

UI!!

Se há coisa pq k m perco (várias vezes) é por bolos! Tb simpatizo com doces, mas bolos... nham,nham...

Vi a reportagem na tv sobre o livro e fikei super invejosa por n m ter lembrado 1º d escrever um livro desses. Só pela "pesquisa"...

Beijinho grande

Maganita disse...

Pois eu já fui "cuscar" ao site e vim de lá esfomeada e com água na boca.
Para uma gulosa em recuperação como eu, este tema é um desafio à minha força de vontade.

Actualmente a minha perdição anda pelas bandas da Ericeira e por uns certos queques de canela com noz que há por lá.

Beijinhos

Golfinho Filipa disse...

Este post fez-me fome... Huuummmm...

Beijinhos doces, como os bolos!

Angel disse...

Adoro doces, sou mto gulosa, e esses palmieres que tens n foto já me deram vontade de ir comer um bolito.Eheh
Bjs

Pi disse...

Também vi a reportagem na televisão, ai se fosse eu a escrever este livro!!!!
Como eu gosto de comer... doces, salgados, tudo!
Mas agora estou em dieta, tenho que me perder o mínimo possível.
Bjs

stardust disse...

Bolas de Berlim.... Ahhhhhhhhh! As horrendas bolas de Berlim com o o horrendo creme de pasteleiro, cheias de gordura.... Ahhhhhhhhhh!

Nem sabes como gosto de bolas de Berlim, foi o meu único desejo de grávida (se é que lhe posso chamar isso), comer uma bola de Berlim com uma Sumol de laranja... Achas normal?!?

A verdade é que fujo dos docinhos a 7 pés, mas que gosto gosto!

Beijocas de mais uma gulosa

Susana Pina disse...

nham, nham...logo eu tão gulosa que sou e a ler coisas tão boas..."valha-me Deus"...
Beijoquinhas gulosas
susana

IC disse...

opá agora não consigo pensar em outra coisa sem ser em bolos ;O(, não se faZ! olha vou ali comer um bolito e venho já, beijinhos

pat07 disse...

Tambem é o meu bolo preferido mas o rexheado ;) Uma beijoca

Kitty disse...

Gulosa!
:P
Beijinho

YAMI disse...

Oi querida

Sabes que o palmier é o doe preferido do meu frances cá de casa!!

Espero que estejas bem...Agradeço!
yami

Golfinho Filipa disse...

Amiga, se puderes passa no blog desta minha amiga para deixar uma palavrinha de apoio: http://quimio-gigi.blogspot.com/
Obrigada!
Beijinhos!

TC disse...

Mham, mham!!
Fiquei a salivar ;O)

soniaq disse...

Menina marota
Isso não se faz a uma mulher no meu estado.... e é o meu bolo preferido.....
tão bom, tão bom.
Beijocas docinhas